Nichée au cœur de Sorrente, l’élégant Grand Hotel Excelsior Vittoria, fondé en 1834, incarne le luxe et le prestige à l’italienne. Géré par la famille Fiorentino depuis six générations, cet établissement historique a accueilli des figures emblématiques telles que la princesse Margaret et Oscar Wilde, offrant une vue imprenable sur le majestueux Vésuve.
Quelles merveilles se cachent derrière les murs de cet hôtel légendaire ? Découvrez l’art de vivre italien, une cuisine étoilée et des installations somptueuses qui promettent une expérience inoubliable. Prêt à explorer ce joyau secret de la côte amalfitaine ? Laissez-vous séduire !
Un héritage de prestige : l’histoire du Grand Hotel Excelsior Vittoria
Fondé en 1834, le Grand Hotel Excelsior Vittoria est un joyau familial niché au cœur de Sorrente. Depuis près de deux siècles, cet établissement emblématique a accueilli des figures illustres telles que la princesse Margaret d’Angleterre, Oscar Wilde, le roi de Suède et Luciano Pavarotti.
Ce lieu historique, avec sa vue imprenable sur la côte amalfitaine et le Vésuve, incarne l’essence même de la “dolce vita”. Son charme intemporel et son riche passé contribuent à son aura prestigieuse, faisant de chaque séjour une expérience inoubliable.
La gestion familiale : un art de vivre préservé
Depuis six générations, la famille Fiorentino veille à préserver l’art de vivre italien au sein du Grand Hotel Excelsior Vittoria. Chaque détail architectural et décoratif témoigne de cette tradition, avec des moulures d’époque, des sols en majolique, des fresques restaurées et un mobilier ancien qui ornent les 86 chambres et suites.
Ce cadre luxueux offre une atmosphère à la fois intime et chaleureuse, où chaque espace raconte une histoire. Les suites, portant parfois le nom de célèbres hôtes, incarnent l’élégance et le raffinement, perpétuant ainsi un héritage familial unique.
Une expérience culinaire aux multiples facettes
Sous la direction du chef étoilé Antonino Montefusco, le Grand Hotel Excelsior Vittoria propose une cuisine raffinée qui célèbre à la fois les saveurs locales et internationales. Les plats sont préparés avec des produits biologiques et les trésors du potager de l’hôtel, garantissant une fraîcheur inégalée. À La Terrazza Vittoria, les convives peuvent déguster leurs repas tout en profitant d’une vue panoramique sur la mer.
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Pour une expérience encore plus exclusive, le restaurant étoilé Terrazza Bosquet offre une vue imprenable sur le Vésuve. Les installations de l’hôtel incluent également un bar à champagne, une piscine et un SPA proposant des soins Valmont, assurant ainsi un séjour de détente et de plaisir.
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