Nichée au cœur de l’Atlantique, l’île de São Miguel, dans l’archipel des Açores, dévoile un secret bien gardé : les seules plantations de thé d’Europe. Ce coin de paradis volcanique offre un climat et un sol exceptionnels, propices à la culture de ce breuvage millénaire.
Prêt à découvrir l’histoire fascinante du thé européen ? Quelles traditions ancestrales se cachent derrière ces plantations historiques ? Plongez dans un voyage sensoriel unique et laissez-vous séduire par les charmes de São Miguel !
L’archipel des Açores cache une île au thé
L’île de São Miguel, joyau de l’archipel des Açores, se distingue par sa localisation unique en Europe. Nichée au cœur de l’océan Atlantique, cette île volcanique bénéficie d’un climat tempéré et d’un sol fertile, conditions idéales pour la culture du thé. C’est ici que l’on trouve les seules plantations de thé du continent européen.
Grâce à ses paysages verdoyants et son environnement préservé, São Miguel offre un cadre exceptionnel pour découvrir cette tradition agricole. Les plantations de Gorreana et Porto Formoso perpétuent ce savoir-faire séculaire, attirant les curieux et amateurs de thé.
Une tradition séculaire aux Açores
L’histoire du thé aux Açores remonte à la fin du 19ème siècle, lorsque les Portugais ont reconnu le potentiel de l’archipel pour cette culture. Le climat tempéré et le sol volcanique de São Miguel se sont révélés parfaits pour la production de thé.
Aujourd’hui, les plantations de Gorreana et Porto Formoso, situées sur les collines verdoyantes de l’île, continuent de produire du thé selon des méthodes traditionnelles. Ces sites historiques offrent aux visiteurs une immersion dans l’art ancestral de la fabrication du thé, tout en préservant un patrimoine unique en Europe.
Découverte des plantations de São Miguel
La Fabrique de Thé Gorreana, fondée en 1883, est un véritable trésor familial où le thé vert et noir bio est produit selon des méthodes ancestrales. Depuis cinq générations, cette plantation perpétue un savoir-faire unique, offrant aux visiteurs l’opportunité d’explorer les champs verdoyants et de découvrir chaque étape de la production, de la cueillette au conditionnement.
À Porto Formoso, l’expérience se poursuit avec des visites guidées enrichissantes et des sessions de dégustation. Chaque printemps, une récolte traditionnelle en costumes d’époque est organisée, permettant aux visiteurs de s’immerger dans l’histoire et la culture du thé açorien.
